ぱん講師 こりす まゆ


by いちご

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☆道具屋筋☆

皆様~夜中でございますが、更新しました♪029.gif5(土)は日本橋の道具屋筋に出没。001.gif以前行きましたが興味が余り無かったので覚えてなくて‥今回は食い入る様に一軒一軒見て回りました。沢山種類があります。買い物モードのスイッチが全力に入りました006.gif。問屋ではないのでお値段はネットと変わらない所も沢山ありますが、しっかりと見て買えるのが1番です。049.gif私がお勧めは「えびすや」です。店内通路は、そんなに広くないですが、品物が綺麗です。道具屋筋は夕方位迄の営業なので、時間帯が微妙な場合は、まず先に寄って下さいね。ディスプレイ用のパンは、えびすやを出て2軒隣位で買いました。こちらです~056.gif

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このディスプレイに教室のロゴ入りプレートを付けようと思います♪発酵機も買ったので、お店で購入商品は、まとめて送ってもらう事にしました。届き次第お披露目しますね。
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# by itigoburogu | 2011-02-06 00:39 | いちご日記

☆グラハムパン☆

皆様~こんにちわ♪今日は都心部に出没します。多分~いえいえ絶対パン関係品を買い占めてると思います(≧∇≦)皆様ドライフルーツはお好きですか?今日のパンは「グラハムパン」です。

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クルミとカレンズ(ドライフルーツの種類で少し小粒)が練り込んでます。私し~実はドライフルーツが、と~ってもと言うか「ダメです」(≧ε≦)ドライ系で食べれるのはオレンジ・レモン・生姜だけなんです。好きな方は凄く好きですよね。今回のカレンズも、レシピの分量を大幅に無視して(≧ε≦)クルミがメインです。コルク型で発酵させます。はいっコルク型です。

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カンパーニュと似た感じですが、グラハムの方が柔らかいパン生地になります。オレンジピールを入れても美味しいです♪私は~無理~ですが(≧∇≦)
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# by itigoburogu | 2011-02-05 12:34 | パンの種類&lesson

☆ケーク・サレ☆

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皆様〜こんばんは。立春が来たら春と言われますが、今日は少し寒い感じがしますね。今日のパンの紹介は巷で流行った「ケーク・サレ」です。パウンドケーキを柔らかくした感じの食感です。今日の具材は、たまねぎ、カマンベールチーズ、ジャガ芋です。カボチャ、プロセスチーズでも美味しいです。
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# by itigoburogu | 2011-02-04 19:23 | おうちメニュー

☆お試し化粧品☆

皆様~こんにちわ♪皆様は、どんな化粧品に引かれますか?私は「美白」です。元々、色白と周りの人には言って頂くのですが、維持しないとね。お取り寄せ中の試供品が、昨日届きました(^O^)わぁ~い♪♪☆あきゅらいず美養品☆です。

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お試ししましたよ~ん♪石鹸で洗ったら、ツルっツルっ♪結構シンプルなお手入れ方法ですが、しっとりして良い感じです。少しの間使ってみようと思います♪
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# by itigoburogu | 2011-02-04 15:05 | いちご日記

☆親ブタ・子ブタ☆

皆様~おはようございます♪節分も無事終わり、今月のイベントはバレンタインを残すのみ♪バレンタイン用に作った訳ではないのですが、今日のご紹介は「親ブタ・子ブタ」です♪私に似てると言うブタちゃん達を紹介します。はいっ☆親ブタさんは、こちら~

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生地はマドレーヌ生地です。少しだけレモンの香りを付けてます♪
子ブタさんは、こちら~

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今にも喋り出しそうに見えませんか?「あっ!みんなが見てる~」「何だか近ずいて来た~」「わぁ~食べられる~」みたいなブタちゃん達の話し声がしそうなV(^-^)V可愛いくて食べたら可哀相~と思いつつ、手が伸びてパクりとお口の中に消えて行きました。あ~大変美味しゅうございました。ご馳走様~満足満足。おわり♪って感じです。

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# by itigoburogu | 2011-02-04 08:51 | おうちメニュー

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