☆パン作りに、慣れて来られました☆

こんばんは
パン職人直伝のお教室
いちごschoolです

今日は、めー様がお越し下さいました。
いちごフルーツタルト
カスタードクリームを、お手軽に
レンチン出きる方法をお伝え。

生地が少し固いんですが～って、
めー様に言われて「なんでかしら?」

ぎゃ～‼️‼️
卵がポツン～。即入れて捏ねて頂き、
セーフでした。
失礼致しました。

パン作りも随分慣れて来られたので、
生地の固さも、わかるようになって
来られました。

めー様、来月もお待ちしてます。