☆手こずってます。。☆


こんばんは
パン職人直伝のお教室
いちごschoolです

お店情報です。
手こずってます。。
新しいお店の打ち合わせを
この春から始めてますが
建物が少し傾斜があり、基礎工事に
思ったより時間がかかってます。
でも!大丈夫!
一流の職人が集まってるので。
オープンがずれ込みそうですが、
着々と作業は進んでます。
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今日は打ち合わせでした。
打ち合わせは、定期的にしてますが
今日は比較的ゆっくりと
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ランチ後お茶を飲みながら
書類とニラメッコ

まだまだ決め事が沢山ですが
チームのみんなと
あれこれ試行錯誤しながら
作り上げて行きます。

募集したstaffさんはみんな素敵
只今研修中ですが、同期であり
友人であり、ライバル

みんな揃って可愛いい制服着ようね。

企業様との兼ね合いで、まだ
詳細はお伝え出来ませんが、
告知🆗になれば即!
お伝え致します。
企業様以外にも、個人のオーナー様や、
世界を手にした職人さん
達によって、
大規模なお店になります。
楽しみになさって下さいね。

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by itigoburogu | 2018-06-07 21:15 | いちご日記