☆シュトーレン祭り☆
皆様~こんばんは今日はパン教室仲間の、君さんとパン屋さんのパン教室イベントに参加して来ました
これ全てシュトーレンです。全部で23種類お店のオーナーが全国から、集めに集めて頂きました様々な型、大きさ、お値段。一気に集めて頂きありがとうございます楽しめたわ~つ
沢山のメーカーさんがお話に来て頂き、美味しいお料理を堪能しました
こちらは、マグロです。右上のポン酢の入ってる白い器の少し下器にみえますが、マグロの目ですカマ辺りでバサッって切られて煮込まれてます3時間位煮込むそうです。身がトロントローンです
わ~丸ごとチキンオーブンで焼かれちゃいました。大丈夫しっかり私めのお腹に入りました
お酒処の大関さんから試飲のお酒私め今日は運転手なので飲めません(普段から余り飲まないですが)
コーヒーの専門店ポエムさんの講習
さすが専門店、道具が違うわ~
アンティークのお店も来てました素敵な器に、うっとりお値段見て、目に緊張
お土産の沢山のパン
あおさのり・七味入りのパン。今回は【和のパン】がテーマなんです。和食が世界遺産登録を受けたので、各メーカーさんアイディアを出してるみたいです。
米粉のミニパン、中身は餡子でした。
23種類のシュトーレンを一口ずつ、お味見う~ん改めて再確認私めドライフルーツ苦手だわ~中身を少し変えてシュトーレン作ろうかなでも3種類位お好きな味がありました
メーカーさんよりジャンケンで勝った人にプレゼントがあったんですジャンケ~ン。ポン負けました~でも君さんが勝ったから貰いました
またまたジャンケ~ン・ポン負けました
でも、またまた君さんからと大関さんから、負けたのに頂きました
本当に楽しく、色々学べた1日です。これからのレッスンに役立てたいと思います
これ全てシュトーレンです。全部で23種類お店のオーナーが全国から、集めに集めて頂きました様々な型、大きさ、お値段。一気に集めて頂きありがとうございます楽しめたわ~つ
沢山のメーカーさんがお話に来て頂き、美味しいお料理を堪能しました
こちらは、マグロです。右上のポン酢の入ってる白い器の少し下器にみえますが、マグロの目ですカマ辺りでバサッって切られて煮込まれてます3時間位煮込むそうです。身がトロントローンです
わ~丸ごとチキンオーブンで焼かれちゃいました。大丈夫しっかり私めのお腹に入りました
お酒処の大関さんから試飲のお酒私め今日は運転手なので飲めません(普段から余り飲まないですが)
コーヒーの専門店ポエムさんの講習
さすが専門店、道具が違うわ~
アンティークのお店も来てました素敵な器に、うっとりお値段見て、目に緊張
お土産の沢山のパン
あおさのり・七味入りのパン。今回は【和のパン】がテーマなんです。和食が世界遺産登録を受けたので、各メーカーさんアイディアを出してるみたいです。
米粉のミニパン、中身は餡子でした。
23種類のシュトーレンを一口ずつ、お味見う~ん改めて再確認私めドライフルーツ苦手だわ~中身を少し変えてシュトーレン作ろうかなでも3種類位お好きな味がありました
メーカーさんよりジャンケンで勝った人にプレゼントがあったんですジャンケ~ン。ポン負けました~でも君さんが勝ったから貰いました
またまたジャンケ~ン・ポン負けました
でも、またまた君さんからと大関さんから、負けたのに頂きました
本当に楽しく、色々学べた1日です。これからのレッスンに役立てたいと思います
by itigoburogu | 2013-12-16 23:37 | いちご日記