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☆キャラメル.ガナッシュ☆


皆様〜こんにちは。今日も、またまたバレンタインの商品ご紹介です(●^o^●)お鍋を使ってキャラメルを作る作業が入ります。キャラメルの作り方を覚えておくと、プリンなどでも応用出来て良いですよ〜♪
☆キャラメル.ガナッシュ☆_b0204719_13143317.jpg

絞り方のお勉強もします。ハート型でなくても、丸や星なども可愛いいです♪♪冷蔵庫で冷やして固めます。こちらのレッスンは冷やしている間、お手々がお暇になるので、教室よりプチケーキセットやプチランチ(日によってメニューは変わります)などお付けします。お得なレッスンです♪
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by itigoburogu | 2012-01-19 13:14 | いちご日記