ぱん講師 こりす まゆ


by いちご

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☆10月メニューのご案内☆

10月メニューが決まりましたので、ご案内致します。

アドバンスメニュー ¥4800-
【みるくカンパーニュ】
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コルプ型の発酵篭を使い、生地の表面に模様を
付けて焼き上げます。
お粉も3種類使い、とても贅沢なパンです。

lesson前に2時間程、粉に水分を含ませる作業が
あります。
こちらの作業は、講師の方で行います。
作業と材料が多い為、今回少しお値段が
上がりますが、満足して頂ける自慢のパンですので、
ご理解下さい。

仕上がりは外はパリっと、中はフワフワ~
是非、はちみつやクリームチーズを挟んで、
お召し上がり下さい。

リッシュコース ¥4300
【かんぱーにゅ】←敢えて、ひらがな~
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リッシュコースの、かんぱーにゅはお粉の
種類は1種類となります。
お写真は、少し長方形の型で成形しましたが、
丸型でも、お作り頂けます。
当日、どちらにするかお伝え下さい。

コルプ型がなくても、可愛いいカンパーニュが
焼ける技をお伝え致します。

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

コラボlesson

パンlesson、ご予約頂いた方のみ受講出来る
プレミアムlessonです🍓

今回は【スコーン】
4個お持ち帰り・¥2800-
レシピは、書き写しして頂きます。
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チーズ味となります。
真ん中を切って頂き、クリームチーズやジャムと一緒に、
お召し上がり頂きましたら~~~
頬っぺが、喜ぶお品です。

冷凍も可能ですので、ご自宅で沢山作って頂き、
ストックされるのも良いと思います。

ホームページからのご予約は
http://ichigoschool.com/form.html
(お通い頂いてる生徒様は、メールかLINEで🆗です)

lesson日程は、こちらから

http://ichigoschool.com/index.html

夏休み後のお教室は9/8(金)からとなります。
久々に、皆様とお会い出来るのを楽しみにしております。





# by itigoburogu | 2017-10-01 12:53

☆ハロウィンに模様替え~☆

おはようございます。いちごschoolです🍓

今日から10月ですね。
9月も、沢山の生徒様にお会い出来て、
嬉しいです。
ありがとうございます♥

今月は、ハロウィン~🎃🎃🎃
お教室も模様替えしました。
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写真を撮した後に少し替えましたが、
どこが変わったか探して見て下さいね。

今月も既に、沢山ご予約頂きありがとうございます。
皆様宜しくお願い致します🎃🎃
# by itigoburogu | 2017-10-01 08:02 | いちご日記

☆帰省中の生徒様とランチっ☆

こんにちわ。いちごschoolです🍓

9月も今日で終わりですね。
明日から一般的に衣替え
女子は10月はお洋服に、かなり悩みます。
去年何着てたっけ~は、毎年言ってるような。
ワタクシもサイズが、かなりダウンしたので
この冬は衣装替えが大変。。
嬉しいお買い物~

ご結婚されて、関東に引っ越しされた生徒様が、
お里帰りで、お教室に寄って下さいました。
ご一緒にランチ~
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別の日も生徒様とランチ~
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お昼迄は、結構ガッツリ食べますが、サイズダウン
しております🙌🙌

また大阪に戻られたら、ご連絡くださいね。
遠く離れていても、忘れずにお声掛けて頂き、
ありがとうございます。
素敵な時間を過ごせました☺
# by itigoburogu | 2017-09-30 08:01 | いちご日記

☆長すぎる素麺☆

おはようございます。いちごschoolです🍓

先日、珍しい素麺を頂きました。
茹でる前に切らないと、ひたすらひたすら
長いまま。
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試しに切らずに茹でてみたら~😲😲
本当にながい!

美味しく頂きました~。

# by itigoburogu | 2017-09-29 06:27 | いちご日記

☆来月の納品のお菓子も、各オーナー様からオッケー出ました☆

こんばんわ。いちごschoolです🍓

今日は木曜日~納品のお仕事でした。
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8月9月は、フロランタン
フロランタンって中々最近売ってるお店が少なくて。
納品先からも、ご好評を頂き期間を延長しました。
フォークで、隙間なくトントンつついてます。
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お鍋でグツグツ煮込んだらアーモンド投入
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すっごく美味しそうに焼けました。
もちろんお味は最高😃⤴⤴
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来月はハロウィンなので、かぼちゃを混ぜ込んで
かぼちゃクッキーにしました。
試作なので、パンプキンシード(かぼちゃの種)はなし😜
こちらのクッキーにパンプキンシードを付けると、
ハロウィン気分になりますよね~🎵
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各オーナー様に、ご試食頂き無事にオッケー頂き、
材料の調達も済みました。
来月も皆様に、喜んで頂きたいと思います🎵


# by itigoburogu | 2017-09-28 19:07 | いちごfactory・納品・販売について

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