ぱん講師 こりす まゆ


by いちご

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☆お誕生日が一緒なんです☆

こんばんは。
パン職人直伝のパン教室・いちごschoolです。

本日ワタクシ、ひとつ歳を重ねました。
おめでとう~を沢山言って頂きました。

ワタクシ、この方とお誕生日が一緒なんです。
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秋篠宮文仁親王様
あきしののみや ふみひとしんのうさま



幾つだったかな~って思っても、テレビや
新聞に年齢がドンっと載るので、変に再確認(^^ゞ

今日は素敵な方と、まったり過ごしました。
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明日からも、楽しく健康で過ごしたいです。

楽しい1日の次は健康診断~💦💦
朝軽めにしよっ。




by itigoburogu | 2017-11-30 23:57 | いちご日記

☆キラキラを頂きました☆

こんばんは。
パン職人直伝のパン教室・いちごschoolです。

生徒様から素敵なX'masを頂きました。

これね~
スイッチ押すと、キラキラするんです
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二色になるんでーす
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このお写真撮るのに、連写の嵐💦💦
連写って、ミラーレスでしたことありますが、携帯では手動でパシャパシャ~って
2枚を写すのに、どんだけ撮ったか~
中々難しくて。。
後で良い感じのを選んだのが、2枚。
あとは~
全て削除!(少し悲しいけど)

綺麗に光ってる所が撮せて良かった~🎵
W様素敵なプレゼントありがとうございます🎵
by itigoburogu | 2017-11-28 08:02 | いちご日記

☆結構有名になってます☆

おはようございます。
パン職人直伝のパン教室・いちごschoolです

11月から、玄関もX'masになってますが
結構有名みたいです(嬉しいなぁ)
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ツリー・雪だるまさん・コットンを毎年飾ってます。
コットンは、11月中頃しか市場に出ないので、
年間通して、お花の管理をして貰ってるお花屋さんが
入荷したら届けてくれます。

小さいお子様達や、小学生位のみんなが
【ツリー出てたよ】ってお家に帰って、
話してくれるのか夕刻以降の散歩がてら
見に来てくれます。

雪だるまは、キラキラ光るので目立つ
みたいです。

今年も12/25までキラキラさせてますので、
X'mas気分を味わって下さいね。

by itigoburogu | 2017-11-27 08:11 | いちご日記

☆皆様に愛されるお教室~☆

こんばんは。
パン職人直伝のパン教室・いちごschoolです。

遅くなりましたが、11/25のレッスンレポートです。
お二人様お越しくださいました。

N様レポート
パンの美味しさと、駐車場完備を
気に入って頂き、何年もお通い頂いてます。
抹茶渋皮シュトレン&マカロン
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マカロン絞りは、皆様息を止めるみたいで、
絞り終わったら【ふぅ~】と、一息。
息して下さいね~(笑)
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講師自家製渋皮煮と最高級抹茶・講師自家製のレーズンを使用してます。
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X'masのラッピングで、お持ち帰りです
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M様レポート
レッスン日は朝から、ひと仕事されて
夜もお仕事に行かれるそうです
お疲れなのに、お教室に行きたいのでと
ご予約下さいました。
お疲れが出ませんように。
皆様から愛して頂けるお教室を、これからも目指します

初代シュトレン&マドレーヌ
生地より具材の方が多いんです。
まとめて下さい~と言うと、みなさん
(((((((・・;)なお顔をされます(笑)
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初代シュトレンも講師自家製のレーズンです
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焼き型を、とっても気に入って頂きました
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キュートに完成~
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X'mas時期のレッスンは、サンタさんが
沢山のラッピングをご用意してます
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今月のティータイム~
皆様にホットプレートで、お手伝い頂きました。
寒い時期なので暖かい物を、お出しするように
心掛けてます。
スープも好評で、ご希望の方にはレシピ
お伝えしてます
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N様・M様ご参加ありがとうございます。
来月も楽しみにお待ちしてます🎵



by itigoburogu | 2017-11-26 23:56 | パンの種類&lesson

☆頂きました~☆

おはようございます。
パン職人直伝のパン教室・いちごschoolです。

先日ですが、生徒様から頂きました。
フランスパンが美味しいと有名な
ブラウン・京橋店のパン
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テレビでも紹介されてました。
生徒様が【時間遅かったので、フランスパンなかった~】と。

いえいえ。とんでもないです。
ワタクシの分まで頂いて、本当にありがとうございます。

お気に入りも有り、美味しく頂きました。
ありがとうございます🎵

by itigoburogu | 2017-11-24 08:20 | いちご日記

☆毎年送って頂きます☆

こんにちは
パン職人直伝のパン教室・いちごschoolです。

毎年お友達から、送って頂きます。
ありがたや~
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先日生徒様からも頂いたんです。
柿を食べると、お腹が痛くなるので、
今の時期のラ・フランスは貴重です。
by itigoburogu | 2017-11-23 08:02 | いちご日記

☆マダムに囲まれてlessonでした☆

皆様こんばんは
パン職人直伝のパン教室・いちごschoolです。

本日は以前から出張レッスンにお伺いさせて
頂いております芦屋在住の生徒様より、ご縁を頂き
六麓荘での総勢15名様のレッスンと
なりました。

マダムはクグロフがお好き?
クグロフを作られる方が多数
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抹茶渋皮シュトレンも人気でした。
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お1人様で、2メニューの方も多数
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皆様とっても、お勉強熱心で嬉しいです。
来月は、マダム達はX'masparty、忘年会にと
多忙のため、来年お伺い致します。
楽しい時間をありがとうございます。



by itigoburogu | 2017-11-22 16:12 | パンの種類&lesson

☆今年もクリスマスシーズンに参加☆

こんばんは。
パン職人直伝のパン教室・いちごschoolです。

また近々、雨模様みたいですね。

11月に入り、お教室もX'masモード全開
自宅や、私自身もX'mas~
毎年11月半ばに、お花屋さんにお願い
しているお花~【コットン】
ツリーの様に、可愛く仕上げて頂いてます。
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ワタクシ、髪が腰少し上迄あるので、
レッスンの時は、いつも束ねています。
髪飾り等で季節感を出します。
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エプロンには、サンタさん🎅もみの木🎄
11月はピンクリボン月間なので、
この3ツのブローチと共にレッスンさせて頂いてます。
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エプロンは、トナカイさんの大きな顔の付いたエプロン~
最近はダイエットの甲斐あり、エプロンの
ヒモが落ちてくると言う嬉しい事も
🎵
お裁縫道具出して、せっせと縮めてます。

皆様は、X'masグッツ何か出されましたか?




by itigoburogu | 2017-11-21 23:07 | いちご日記

☆賑やかなレッスンとなりました☆

こんばんは。
パン職人直伝のパン教室・いちごschoolです。

今日は3人様お越しくださいました。
いちごschoolでは、生徒様にお好きな
時間帯をお選び頂いておりますが、
今日は見事に30分刻みで、次々とお越し
でした。

N様・フォカッチャ
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Y様・クグロフ&パンプキンケーキ&マカロン
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H様・フォカッチャ
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テーブルに沢山のパンやケーキが
並びました。

ティータイムの準備をして頂いたり
洗い物を拭いて頂いたりと、皆様に
お手伝いして頂きました。
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ワタクシのお教室の生徒様は皆様とっても
優しくて
【先生~何か手伝う事ありますか~?】と
聞いて下さったり。
4人が、あちこち動いても、余裕のある
スペースですので、良かった~。
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皆んなで作ったティータイムを~
スープを、とっても気に入って下さりました。
時々市販のスープを使いますが、
ワタクシの作ったスープのレシピで良ければ、
LINEやメールでお送りできます。
必要な方は、申し出て下さいね。

お3人様・本日もありがとうございます。
来月お待ちしてます。








by itigoburogu | 2017-11-19 23:59 | パンの種類&lesson

☆久々にお酒飲みました~☆

こんばんは。
パン職人直伝のパン教室・いちごschoolです。

元々お酒は、そんなに飲まないのですが、父の闘病中は、
何時病院へ行くか判らなかったので、
お酒は飲まないようにしてました。

友人が、ちょっぴりボジョレー・ヌーボーを
楽しもう~って、押し掛けて来た!
(いえいえ、お越しになられました~)
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ボジョレー・ヌーボー解禁~
楽しめました。
友よ!ありがとう~

ボジョレー・ヌーボーとは

by itigoburogu | 2017-11-17 23:58 | いちご日記

★教室からのおしらせ★

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