ぱん講師 こりす まゆ


by いちご

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☆体調不良から復帰されました☆

こんにちわ。いちごschoolです🍓

今週初めに、出張lessonご予約頂いてたのですが、
先週から体調不良で、、寝込まれてました。
大丈夫かなと思ってたら、ご連絡があり
【先生~双子みたいです】って🙌🙌
生徒様が、ご懐妊されました~。
そして今日は元気一杯に、パン作りを
楽しまれました。
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ベテランママさんのアドバイスを
真剣に聞き入ってられました。

来年には、双子のbabyちゃんに会える~
とっても幸せな気分にして頂きました。
ありがとうございます。

本日ご参加の皆様ありがとうございます。
来月も宜しくお願い致します。


by itigoburogu | 2017-06-30 08:05 | パンの種類&lesson

☆復習lessonについて☆

おはようございます。いちごschoolです🍓


新しいlessonメニューのご案内です。

9月から新しく復習lessonコースを開始します。


生徒様から気に入ってるパンを、更に
上手く焼きたいとお声を沢山頂戴しました。

そこで【復習lessonメニュー】を2017.09~開始する
ことにしました。
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復習lessonの詳細

・今迄に受講されたパン対象

・通常メニューとご一緒にご予約となります

・復習メニューは、講師があらかじめ生地を
ご用意して、生徒様が到着される頃に、
1次発酵を済ませて、成形からの作業となります。
ご予約メニューは通常通り、手ごねと なります

・lesson代金は、
通常メニュー代金と復習lessonメニュー
代金の 合計金額より、¥1000割引となります。

皆様からの、ご予約をお待ちしております🎵



by itigoburogu | 2017-06-29 08:02 | レッスンメニューについて

☆今日はタコを食べる日です☆

こんにちわ。いちごschoolです🍓

今日はタコを食べる日だそうです
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詳細は⬇⬇⬇⬇⬇
半夏生(はんげしょう)
魚売り場のタコが、一気になくなりそうです。

by itigoburogu | 2017-06-28 11:53 | いちご日記

☆自家製ベーコンを作って来ました☆

こんばんわ。いちごschoolです🍓

パラパラと雨降りになって来ましたね。
天気予報では、明日から7/10辺りまで、
物凄く熱くなるみたいです。
皆様、熱中症や脱水症状に気を付けてくださいね。

ワタクシ昨日は、お知り合いの先生のお教室で、
自家製ベーコンのlessonに参加させて頂きました。
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こちらは、先生のお写真お借りしました。
(撮影忘れの為)
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途中皆んなで、ピザを作成~
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チーズ乗せ過ぎ~かな。。
でも凄く美味
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清荒神の近くのお教室なんで、お参りと愛猫のお参りも
済ませて来ました。

自家製ベーコン、とっても美味しいので、
家でも作ろうと思います。
生徒様のお口にも入るように、手順やコツ
早くマスターしますね~🎵


by itigoburogu | 2017-06-27 20:44 | いちご日記

☆今年初の佐藤錦~☆

おはようございます。いちごschoolです🍓

今年初の佐藤錦頂きました~
柿以外は、年中果物を頂く我が家
柿は~お腹を壊すんです💦💦

沢山の佐藤錦を頂いて、両手で頬ばってます。
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4は幸せの意味があるので、4粒だけ写真撮影
至福の時~

by itigoburogu | 2017-06-26 08:02 | いちご日記

☆6月のティータイムは、こんな感じでした☆

おはようございます。いちごschoolです🍓

お教室でのlessonは、昨日で最終日でした。
沢山の皆様に、お越し頂き、ありがとうございます。
6月のパンは、お教室には珍しく少しハード系
チョコキャラメルパン
lessonご希望の方は、6月のティータイムのパンと
お伝え頂きましたら、ご予約可能です。
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暑い時期になって来ましたので、お飲み物は
レモンの果汁と炭酸水で割ったトロピカルな
お飲み物を、ご用意致しました。
中には、パイナップル・マンゴー・苺を
入れて見ました。
飲んでる間に、徐々にお味が変化するのを
お楽しみ頂けました。
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皆様、炭酸水を作る機械をみて【これ何ですか?】と
興味津々。
これからの季節活躍します。

来月のティータイムのパンを、只今考え中。
どうぞお楽しみに、いらしてくださいね。
お待ちしております🎵
by itigoburogu | 2017-06-25 08:03 | いちご日記

☆シナモン大好きだそうです☆

こんばんわ。いちごschoolです🍓

今日はK様がお越しくださいました。
お作りくださいましたのは、シナモンロール
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シナモン大好きだそうで、シナモンシュガーを
作られる時、とっても素敵な笑顔が溢れてます。
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生地も大きく膨らんで、綺麗な巻きで仕上がりです。
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本日もご 持参のトレーに入れて、お持ち帰りです。
今迄のパン全て、このトレーに入りました。
万能トレー~🎵

K様本日も、ありがとうございます。
来月もお待ちしております🎵
by itigoburogu | 2017-06-24 23:58 | パンの種類&lesson

☆お祝いを持って来てくれました☆

こんばんわ。いちごschoolです🍓

小林麻央さん、、残念ですね。
まだ34歳。。
市川海老蔵さん、結婚してから本当に人が
変わりましたよね。
麻央さんの愛ですね。
天国へ旅立つ寸前【愛してる】と言われた
海老蔵さん。。
お別れは悲しいけれど一番の言葉を、
遺してくれたのでは、ないでしょうか?
ご冥福をお祈り致します。

さてさて
今日はパン教室とパンの販売をされてる、
あのんちゃんが、多忙かつ暑い中お祝いを持って
来てくれました。
何時も色々な事を沢山教えて貰って、
本当に感謝してるお友達です💟
あのんちゃんとお揃いのバケツ~
むちゃ可愛いいんです。
早々に今迄使ってたバケツとチェンジ!
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以前のバケツ
水まきに使います。
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かたつむりパンも頂きました
ゆるかわで、みてても可愛い~
あのんちゃんが作るキャラパンは、リアルでないから
好き💟お味も美味しい~
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更に更に~忙しい中、このパン食べたい!と
お願いしたところ、作ってくれました。

ツンデレ食パン~
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角がビシっ!シャキッ!
明日の朝まで眺めて、頂きます。
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こんな可愛いい熨斗を付けて頂きました。

あのんちゃん~今日は本当にありがとう~
今の時期暑さにメゲル、ワタクシ。。
秋まで、しばしお待ちを。
パン販売日に、買いに行くね~🎵
by itigoburogu | 2017-06-23 17:23 | いちご日記

☆今日は納品日でした☆

こんばんわ。いちごschoolです🍓

今日は、もう1つのお仕事の納品日でした。
毎回、焼きっぱなしの画像なので今日は
ティータイム風にしてみました。
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納品先の皆様からも、しっとりしていて丁度
良い甘さで、美味しいと沢山の嬉しいお声が
沢山届いて嬉しいです💟

マドレーヌは来週納品分が最終ですが、
ご予約はお受け出来ます。

7月までには納品業務のホームページも
完成しますので、お知らせしますね。

今週も皆様に喜んで頂けますように☺

by itigoburogu | 2017-06-22 23:57 | いちごfactory・納品・販売について

☆試食を気に入って頂いて、lessonとなりました☆

こんばんわ。いちごschoolです🍓

昨日の夜から凄い雨でしたね。
天気予報で、梅雨入りしてからの雨量が一気に
降ると言われてましたが、ほんと凄い雨量でした。

今日のlessonはM様がお越しくださいました。
大雨の中タクシーでお越しくださいました。ありがとうございます。
普段は自転車でお越しですが、余りの風に
断念され、自転車以外でお越しになられた事が
ないので、時間に遅れないようにご配慮頂きました。
先月のティータイムにお出ししたパンを、
とっても気に入って下さりlessonとなりました。
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とうもろこしのザックリぱん
パン作りは慣れてらっしゃるので、ポイントだけ
お伝えしたら、テキパキ作業されてました。
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綺麗な四角に成型されてましたが、
めん棒の使い方が苦手~と熱心に質問されてました。

M様本日はありがとうございます。
来月も楽しみにお待ちしております🎵
by itigoburogu | 2017-06-21 21:25 | パンの種類&lesson

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