ぱん講師 こりす まゆ


by いちご

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☆沢山の苺を堪能後は、目の保養でした☆

リッツ・カールトンホテルでの、
苺ブッフェ続編です。

こちら、何に見えますか?
チーズの器なんです。
熱々のパスタやリゾットを入れたら、熱で
チーズが溶けます。
お好みでチーズを削りながら🎵

この器欲しいなー(笑)
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可愛いいマカロンタワー
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あなたは、だ~れ?
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お食事の間、ずっと生演奏を聞きながら、ひたすら苺たべてました
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すてき~🎵
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ブッフェ後は、館内をプチ探索~
ちょっとした美術舘みたいで、嬉かった~。

いちごの季節は、1番嬉し楽し。
ビタミン沢山なので、明日はお肌ツルンかな。

by itigoburogu | 2016-02-29 21:35 | いちご日記

☆何処見ても【苺】なので~ひたすら苺を食べました☆

こんばんは。
いちごschoolです🍓

今日は4年に1度の、うるう年ですね。
うるう年の29日は、お天気が大幅に乱れるそうです。
今現在、すっごい風が吹いてます。
風も冷た~い。
明日迄、家からでません!(笑)

今日は友人達とリッツ・カールトンホテル
【いちごブッフェ】に行ってきました。

やっぱり苺は、女子のテンションあがりますね~🎵
ぺろ~っと食べちゃいました。
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【ザ・いちご】
いちごの贅沢食べです

ひたすら苺のみを、お口にポンポン入れてました。
友人には【苺食べてる時、静かね~】と。
はい🎵
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マカロンが可愛いい
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5段は、初めて見ました
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赤色パスタ。
お味はペペロンチーノ風
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続編あり~。
つづく~011.gif





by itigoburogu | 2016-02-29 20:56 | いちご日記

☆うどんlesson企画中~☆

夜中更新、久し振り~。
いちごschoolです🍓

今日は朝から、うどん作りを。
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足で生地をふみふみ
(手前は、私の足です😜)
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麺棒で生地を、のびのび
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生地をトントン
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わたくしの父は香川県・讃岐市生まれ
家族全員、うどん作りができます。

生徒様に讃岐生まれなら、うどんlessonして欲しいなーと
リクエストを多数頂き、ただいま検討中です。
しばらくお待ちください。

お昼からは集客のお勉強に。
お教室を初めてから、試行錯誤して来ましたが、
新しい取り組みも思案中です。
皆様に楽しんで頂ける様に色々と、ご用意致します。
お楽しみに、お待ちください。
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夜は打ち合わせをしながら、美味しいお食事を。

バタバタしましたが、色々とお勉強になり、
次に繋げて行こうと思います🎵


by itigoburogu | 2016-02-29 01:09 | いちご日記

☆3月・4月はパンlessonお申し込みの方は、桜餅lesson出来ます☆

おはようございます。
いちごschoolです🍓

3月・4月はパンlessonお申し込みくださいます方には、
レンジで美味しく・簡単な桜餅コラボlessonがお得です。
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出来上がりは10個(レシピ付き)
こしあん仕上げです。
パンlessonお申し込みの方のみのlessonとなります。
¥1500-

桜餅のlesson代金は材料費以外、
東日本大震災に寄付させて頂きます。

皆様のご予約お待ちしております。


by itigoburogu | 2016-02-27 09:33 | 管理人

☆季節の変わり目は、顔回りに異変が多いそうです☆

こんにちわ。
いちごschoolです🍓

今日は雨がパラパラ。。
少し風も強いですね。

本日もう、お一方お越し予定でしたが、
耳が痛くてお休みとなりました。
ご連絡頂きましたが、外耳炎だったそうで。。
痛かったと思います。
お大事になさってください。

お寒い中お越し下さいましたのは、H様とi様
お二人共に初対面ですが、すぐに仲良くなられ、
仲良く作業されてました。
お教室で仲良くなられて、笑顔でお話されてるのを見るのは、わたくしとっても嬉しいです。
H様のパン~🎵
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i様のパン~🎵
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お二人共にスムーズに作業され、可愛く焼き上がりました。

i様はパン作り初心者🔰様なので、扱いやすいベーシックの
コースから、お始めになられます。

ご説明していたら、H様も
【私も同じコースでお願いします】と。

お二人共にコース更新ありがとうございます。
お二人共に勘はとってもよいので、回を重ねるごとに、
上達されるのが楽しみです。
本日はお越しくださいまして、ありがとうございます。
来月から楽しくパン作りしましょう~🎵




by itigoburogu | 2016-02-26 16:11 | パンの種類&lesson

☆灯りをつけましょ。ぼんぼりに~☆

もうすぐお雛祭ですね。
お教室の玄関にも、桃の花を飾りました。
当お教室は、季節を大切にしたいと思っております。
お手入れが大変ですが、やはり生花は
エネルギーを頂けます。

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可愛いい蕾が沢山~
3月皆様がお越しの頃には、華を咲かせているか、
枯れているか。。
楽しみにお越し下さいませ💟
by itigoburogu | 2016-02-25 13:52 | いちご日記

☆バレンタインに生徒様から、頂きました☆

こんにちわ。
いちごschoolです🍓

2月は、皆様からバレンタインを沢山頂きました。
きゃ~愛を沢山ありがとうございます💟

出張lessonでは、ランチにお誘い頂きました。
オシャレなランチも好きですが、わたくし~饂飩、
蕎麦が大好き❤
可愛いい美味しいケーキに、大阪で売ってないお品、
沢山のお花~。

皆様~本当にお心遣いありがとうございます💟
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by itigoburogu | 2016-02-25 11:15 | いちご日記

☆芦屋からお料理&お菓子の先生が、お越しくださいました☆

おはようございます。
いちごschoolです🍓

昨日は、、携帯持ったまま、うたた寝。。
冬場、ちょくちょくやっちゃいます011.gif

昨日は、お知り合いの芦屋でお料理とお菓子のお教室を
主宰されてるW先生が、お越しくださいました。
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【パンだけは焼いた事なくて】って、、
凄く不安そうなお顔をされるんです。。
ケーキとお菓子のお教室主宰されてて、
生徒様も1lesson、10人位居らっしゃるのに。。

御持たせで食べて頂いたパンを気に入って頂き、
お越しくださいました。
普段から、手を動かすお仕事なので、
作業内容をお伝えしたらスムーズにこなされました。
【凄い】【うわっ】と所々、叫んでられました037.gif

何時でもお越しくださいね。
ご参加ありがとうございます。




by itigoburogu | 2016-02-25 05:31 | パンの種類&lesson

☆カメラlessonに、パンを差し入れしました☆



こんにちわ。
いちごschoolです🍓

昨日のカメラlessonに、被写体としてパン焼いて行きました。
かな~り久々に焼いたクロワッサン。
今回は、知り合いのパン屋さんに、オーブン借りて
焼いてもらいました~

ご参加の先生達にも喜んで頂けて良かった。
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ただ~ベーコンエピ以外は、lessonしてないので、
ご注意下さい037.gif
やっぱり業務用オーブンは、良い焼き色がつきます🎵

by itigoburogu | 2016-02-23 16:46 | いちご日記

☆カメラlessonに行って来ました☆

こんばんは。
いちごschoolです🍓

今日何だか雲行きが、よろしくない感じ021.gif
ですが、わたくしはお勉強に参加してました。
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今日は写真のお勉強~。
佐藤先生に、ご指導頂いております。

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去年も数回参加させて頂きました。
説明が、とっても分かりやすいので、機械苦手の私でも、
凄く上達した気持ちになれるlessonをされます。
今回大阪に来られると聞きつけ👂
去年より、予約してました。

中々大阪のlessonは、日程が少ないのですが、
またお越しの際は、是非参加させて頂きます。
ご一緒下さいました皆様、ありがとうございます。
素敵なご縁も出来、新しい事にチャレンジ出来そう~🎵
by itigoburogu | 2016-02-22 22:08 | パン修行・学び

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